白芽奇兰 香飘四海
白芽奇兰是高品质乌龙茶。乾隆年间(公元1735~1795年),在福建漳州平和县崎岭乡彭溪村有一株奇特的茶树,具有奇特的兰花香味,故将该茶树取名为“白芽奇兰”。
上世纪九十年代,白芽奇兰茶从“藏在深闺人未识”,一跃名扬天下。如今,它已是漳州茶叶栽培面积最多的品种,达十万余亩,有茶农1万多人,涉茶人员10万人以上,年产成品茶1.2万吨,年出口380吨,产值超过20亿元。白芽奇兰茶原产地海拔千米,云雾缭绕,茶树病虫害少,不使用农药。采用中国传统制作工艺,符合国际市场对有机茶的要求。因此白芽奇兰茶畅销日本及欧盟,备受国外顾客欢迎。
白芽奇兰茶兰花香味浓郁,滋味醇厚,鲜爽回甘,茶色杏黄明亮,叶底肥软。干嗅即可闻到幽香,冲泡后兰花香尤为突出。白芽奇兰根据不同的做法有不同的香味,它的香气也是其它茶叶不具备的,为乌龙茶之极品:
1、香气,这种茶叶的香气没有观音的高飘感觉和水果蜜香,却有浓郁的兰花香。乌龙茶中有花果香的被视为高香,而奇兰的香是其它茶叶没有的。黄金桂的典型桂花香,本山的米兰香,水仙的水仙花清香,单枞的白玉兰香,梅占的水蜜桃香,八仙乌龙的杨桃香,等等。唯独奇兰的兰香是混合型的,而且混合得很好,有素心兰的神秘香,也有墨兰的幽香,说它是奇特的兰花香最为贴切。
2、口感,白芽奇兰的口感属于滑顺型的,对于喝乌龙茶的人来说,奇兰茶比较浑厚和醇爽。很接近单枞、武夷岩茶的感觉,口味较重。对于怕涩的茶友,建议泡淡点,茶叶置水比例1:60。爱喝浓茶的朋友喝这个就很对胃口了。
3、回甘:白芽奇兰的特点就是回甘很好,不信,喝完六泡后,休息五分钟,再喝白开水,怎么样,喉咙是不是很甜?
尤为突出的是出自原产地平和崎岭乡彭溪村的白芽奇兰茶,天然纯正,含有多种天然抗氧化物,是一种自然的绿色泡冲饮料。要是在办公室里泡上一杯白芽奇兰茶,在幽幽兰花香中收获愉悦心情,工作自然有事半功倍的高效率。
更为可喜的是漳州平和白芽奇兰在2015年获得福建省唯一原生态产地保护产品。品牌价值早已超过21.6亿元,已经成为乌龙茶的当家品种。在海内外茶叶市场作为乌龙茶的“一号代表”,让众多的华人、福建人喝了白芽奇兰茶,就有回家的感觉。漳州平和人林语堂大师曾经说过:“只要有一把茶壶,中国人到哪里都是快乐的。”有力的诠释了茶在中国人心目中的位置。这些名人与白芽奇兰茶交织在一起,形成独具特色的白芽奇兰茶文化,让白芽奇兰的芬芳传得更远,成为广为人知的“文化茶”。
静心茶叶将一如既往秉承原味茶的健康理念!
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